Shagti, I. (2017) “Pengaruh Penambahan Sukrosa Terhadap Yoghurt Susu Kacang Tolo Menggunakan Kultur Campuran Bakteri Asam Laktat Sebagai Makanan Pokok”, JURNAL INFO KESEHATAN, 15(1), pp. 137–145. Available at: http://jurnal.poltekkeskupang.ac.id/index.php/infokes/article/view/136 (Accessed: 19 September 2024).