Shagti, Indhira. “Pengaruh Penambahan Sukrosa Terhadap Yoghurt Susu Kacang Tolo Menggunakan Kultur Campuran Bakteri Asam Laktat Sebagai Makanan Pokok”. JURNAL INFO KESEHATAN, vol. 15, no. 1, June 2017, pp. 137-45, http://jurnal.poltekkeskupang.ac.id/index.php/infokes/article/view/136.