Shagti, Indhira. 2017. “Pengaruh Penambahan Sukrosa Terhadap Yoghurt Susu Kacang Tolo Menggunakan Kultur Campuran Bakteri Asam Laktat Sebagai Makanan Pokok”. JURNAL INFO KESEHATAN 15 (1):137-45. https://jurnal.poltekkeskupang.ac.id/index.php/infokes/article/view/136.