Search

Advanced filters
1 - 2 of 2 items

Peningkatan Protein dan Vitamin B melalui Pemberian Whey dan Lerry pada Produk Nata

Indhira Shagti (1)
(1) Gizi, Poltekkes Kemenkes Kupang, Indonesia
495-507
Abstract : 647
DOWNLOAD PDF : 642

Pengaruh Penambahan Sukrosa Terhadap Yoghurt Susu Kacang Tolo Menggunakan Kultur Campuran Bakteri Asam Laktat Sebagai Makanan Pokok

Indhira Shagti (1)
(1) Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Kupang, Indonesia
137 - 145
Abstract : 1380
DOWNLOAD PDF : 871
1 - 2 of 2 items